Углеводное чередование - это метод, при котором дни с низким и высоким содержанием углеводов чередуются, чтобы заставить работать инсулярный аппарат в особом режиме и вызвать мощный анаболический отклик организма. Один цикл составляет 4 дня, количество таких циклов - от 7 до 14. В этой статье описывается режим питания на каждый день цикла.